Bizcochos

He estado preparándome para poder tener un ingreso y poder ayudarme en la universidad, y que otra cosa sino hacer cupcakes o bizcochitos. ¡A todos nos gustan! Cabe mencionar que, al darme la tarea de hacer cupcakes, lo veía más como un pasatiempo, simplemente por el tiempo invertido y el querer hacerlos en casa. 

La idea de hacer para vender vino de mi novio. Él tuvo una visión más allá y comezó a darme la idea de que los vendiera. Poco a poco fui haciendo cupcakes, y a las personas les fue gustando. 

 Es por esto que he decidido compartir, en fotos, algunas de mis creaciones para que puedan apreciarlas. Cabe decir que, si te vas a dar la tarea de hacer bizcochos hechos en casa hay un gasto y tiempo, pero se disfruta. Uno crea esa habilidad para cocinar y aprende a amar la cocina. 

Es importante la medición y consistencia de las cosas, ya que si le pones poco o demasiado, puede hacer la gran diferencia entre un cupcake excelente, y uno no tan bueno o muy malo.

Tienes que atreverte y ser creativo.

Comienzo de semana...

He aquí otra entrada para mi blog. Es el comienzo de la semana y muchas cosas por hacer. Ya fui a la universidad. Se supone que repasa mi trabajo oral para la clase de Comunicación Oral. Luego de eso, se supone que vaya al gimnasio, para poder llegar a casa, comer, relajarme, y poder hacer el reporte del miércoles. Suena aterrador, ¿verdad? A veces uno se la pasa viviendo en el futuro: "Tengo que hacer esto, tengo que hacer lo otro, teno que ir a tal sitio..." Bla, bla, bla. A veces tenemos que parar y decirnos ya. Está bien que uno sea una persona responsable y estudiosa, pero, demasiado trabajo puede agotar a una. Debemos de llevar una vida tranquila. Así que, compañeros, sonrían más y agobiense menos.

Dedicatoria a alguien especial

Hoy dieciocho de marzo del dos mil catorce cumple una persona muy especial para mí. Quiero hacerle una pequeña dedicatoria en éste espacio ya que ocupa una parte muy importante en mi vida. Ha estado conmigo durante seis años, llenos de altas y bajas, pero hoy sigue estando a mi lado. Es una persona que, a lo largo del trayecto, he visto su crecimiento como persona. Ha sufrido, batallada y ganado. Es una persona perseverante, brillante, encantador, buen amigo, buen oído... en fin, una persona que lo abarca todo. Mientras plasmo mis pensamientos aquí, no puedo dejar de pensar todos esos momentos vividos con él, y no puedo evitar el dar las gracias por haberlo conocido. Si no fuese porque, hace cinco años me mude de casa de mi abuela, nunca lo hubiese conocido. Es por ello que creo en que las cosas suceden por una razón, y estaba en mi camino conocerlo. Lo amo por lo que es, ya que me atrevo a decir que es una persona perfecta en lo que cabe decir. He aprendido a convivir con sus defectos y acogerlos, y considero que eso es una parte importante en el trato hacia una persona. Él me ha ayudado a crecer y abrir mis ojos de una forma increíble. Puedo ver cosas que antes no veía o no creía que pudiesen existir. Un sentimiento así no lo había experimentado antes, y hoy, por él, es que lo siento.

Así que gran amigo, hermano, confidente y pareja, te deseo lo mejor en tu día, porque tú te mereces eso y muchísimo más. No hay palabras para describir lo lindo que me hace sentir, aun cuando se puede haber diferencias. Soy feliz porque te encontré.

¡Feliz cumpleaños! 

Bienvenidos

Bienvenidos a todos a un pequeño pedazo de mí. Me llamo Amanda y estudio Biotecnología. Espero poder compartir experiencias de mi vida, ya sean anécdotas o gustos por la literatura, música, películas, series, etc.